Essen hält Leib und Seele zusammen
"Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele", sagt der Volksmund. Was uns gut tut und was wir genießen, ist dabei so individuell verschieden wie wir alle. Aber eines steht fest: Genuss und Gesundheit passen gut zusammen! Jeden Tag aufs Neue unsere Bewohner mit schmackhaften Speisen und Getränken zu versorgen, ist unser Ziel.
Eine gesunde und abgestimmte Ernährung ist eine wichtige Voraussetzung für das Wohlbefinden. Bei den Lebensmitteln legen wir großen Wert auf Regionalität, Frische, Naturbelassenheit und nachvollziehbarer Herkunft. Grundlage unserer Mahlzeiten sind die Richtlinien der DGE (Deutschen Gesellschaft für Ernährung).
Unsere Küche bietet zwei Hauptmahlzeiten, Nachmittagskaffee sowie Spätmahlzeiten an. Sonderkostformen werden auf Wunsch oder nach ärztlicher Verordnung gereicht. Die Mahlzeiten können wahlweise im Speisesaal, in den Wohnbereichen oder im Zimmer eingenommen werden. Sonn- und Feiertage werden mit besonderen Speisen und Getränken gewürdigt. Kalt- und Warmgetränke stehen den Senioren in ausreichendem Maße jederzeit kostenlos zur Verfügung.